Zucchinichips

Gör så här

1. 1. 1.

      Värm ugnen till 105 grader C. Lägg bakplåtspapper på två plåtar

   2. 2.

      Skiva zucchinin väldigt tunt, ca 0,5 cm. Lägg ut skivorna på ett lager hushållspapper och täck dem med ytterligare ett lager hushållspapper och lägg ett bakplåtspapper över och låt ligga i ca 10 min

   3. 3.

      Pensla bakplåtspappren på plåtarna med olja och lägg ut zucchiniskivorna i ett enkelt lager och pensla dom lätt med olja. Krydda med salt, vitlökspulver och lökpulver

   4. 4.

      Baka chipsen i ca 1-1 1/2 timme eller tills chipsen är krispiga, vänd dem efter halva tiden. Låt dem svalna i 5 min innan servering. Chipsen går att förvara i en lufttät burk