Vitlöksfocaccia

Vitlöksfocaccia

Av:
30 min
8
2g kolhydrater
Annons

Ingredienser

  1. Bröd

    1. 125 g riven ost
    2. 2 msk färkost
    3. 1 tsk vitvinsvinäger
    4. 1 st ägg
    5. 2 dl mandelmjöl
    6. 1/2 tsk salt
    7. 1/2 tsk vitlökspulver
  2. vitlökssmör

    1. 50 g smör
    2. 3 st vitlöksklyftor
    3. 1/2 tsk salt
    4. 1/2 tsk rosmarin

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 C.

    2. 2.

      Värm ost och färskost i en kastrull på låg värme. Rör om då och då.

    3. 3.

      Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.

    4. 4.

      Platta ut degen till en rund kaka på en ugnsplåt.

    5. 5.

      Pricka brödet och grädda ca 12 minuter eller tills brödet är gyllene.

    6. 6.

      Blanda smör, vitlök, salt och rosmarin och bred ut över brödet.

    7. 7.

      Grädda ytterligare 10 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?