Vispa grädden och smällt chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
Vispa upp ägget och tillsätt sedan chokladen under kraftig omrörning.
Rör ner kesellan och till sist grädden med slickepott.
Häll ner i glas och låt stå ca 2-4 timmar.
Toppa moussen med valfria bär