Vintrig Gino

Vintrig Gino

Av: / Foto: Ragnar Òmarsson
30 min
4 personer
Klassisk dessert av varm frukt täckt av vit choklad.
Fler recept på:
Glass
Annons

Ingredienser

    1. 150 g vit choklad
    2. 200 g björnbär, djupfryst
    3. 100 g hallon, djupfryst
    4. 1-2 st apelsiner
    5. 200 g mango
    6. 2 st kiwifrukter
    7. Vaniljglass till servering

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.

    2. 2.

      Grovriv chokladen direkt ner i en burk som du ställer i frysen några timmar.

    3. 3.

      Tina djupfrysta bär. Skala och skär ut filéer ur apelsinerna. Skär mangon i små bitar. Lägg all frukt i en ugnsfast form.

    4. 4.

      Täck frukten med ett tjockt lager vit choklad och gratinera högt upp i ugnen under het grill i cirka 4-5 minuter. Tag ut när chokladen börjar ta färg.

    5. 5.

      Servera direkt med en kula vaniljglass.

Fler recept på:
Glass
Är innehållet i detta recept olämpligt?