Vattenmelonsorbet

Vattenmelonsorbet

Av:
300 min
3 port
Annons

Ingredienser

    1. 7 dl vattenmelon i kuber
    2. 3 msk socker
    3. 3 msk vatten
    4. 1 msk limejuice
    5. zest från en lime

Gör så här

    1. 1.

      Frys vattenmelonen, ca 2-4 timmar

    2. 2.

      Värm vatten i en liten kastrull och tillsätt socker. Rör tills sockret är helt smält. Låt sirapen svalna i en tillbringare

    3. 3.

      Blanda vattenmelon, limejuice, zest och sirap i en matberedare. Skrapa kanterna ibland för att få ner allt

    4. 4.

      Häll smeten i en frystålig behållare som går att servera ur och frys i 2 timmar eller tills smeten är frusen. Servera i martiniglas

Är innehållet i detta recept olämpligt?