Västerbottenpajer

Aim

Västerbottenpajer

Av: / Foto: Mia
30 min
8 st
Små läckra portionspajer som är lätta att göra ex. i båt eller husvagn.
Annons

Ingredienser

  1. 8 st små folieformar

    1. 2 dl grädde
    2. 4 st äggulor
    3. 2 dl riven västerbottenost
    4. valfri mängd löjrom
    5. 1 dl creme fraiche
    6. valfri mängd finhackad rödlök

Gör så här

    1. 1.

      Smörj folieformarna och fördela osten i dem

    2. 2.

      Vispa ihop äggulorna med grädden, peppra lite och häll äggstanningen över osten

    3. 3.

      Grädda i 225 grader tills de har fått lite färg 10-15 min.

    4. 4.

      Garnera med creme fraiche, lök och löjrom. Servera ljumna

Är innehållet i detta recept olämpligt?