Lägg linserna i en kastrull tillsammans med vinäger, den hela vitlöksklyftan, lagerblad, pepparkorn och socker. Täck med det kalla vattnet. Låt koka upp och puttra i 20 minuter, eller tills linserna är mjuka men inte har förlorat formen.Häll av och plocka bort vitlök, lagerblad och pepparkorn. Låt svala något. Under tiden, Skala och finhacka rödlöken, tärna tomaterna, finhacka vitlöken och smula fetaosten. Bland ingredienserna och rör ner i de varma linserna.Salta och peppra, hacka persiljan.