Varma dubbelmackor

Matmagasinet

Varma dubbelmackor

Av: / Foto: Katja Kristoferson, Ulrika Pousette
10 min
2 personer
Varma mackor som är goda tillsammans med både en kopp te och en kall öl.
Fler recept på:
Picknickmat, Frukost
Annons

Ingredienser

    1. 4 skivor grovt formbröd
    2. 75 g naturell färskost
    3. en handfull rucola
    4. 3 st soltorkade tomater, strimlade
    5. 6–8 st kärnfria gröna eller svarta oliver, hackade
    6. 6 skivor salami

  2. Tillbehör

    1. blandad sallad
    2. ev en klyfa melon

Gör så här

    1. 1.

      Bred färskosten på brödskivorna. Lägg på några rucolablad. Fördela tomatstrimlor, hackade oliver och salami på två av skivorna.

    2. 2.

      Lägg de två andra ovanpå och kläm till. Grilla i smörgåsgrill eller våffeljärn.

    3. 3.

      Skär mackorna i trekanter och servera med en sallad, gärna med melon i.

Fler recept på:
Picknickmat, Frukost
Är innehållet i detta recept olämpligt?