Vardagstorsk

Vardagstorsk

Av:
Det här är en allt-i-ett-maträtt
Annons

Ingredienser

  1. 1 pkt torsk (otinat fiskblock) 3 dl ris smör eller margarin vatten salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Bred slösaktigt mycket smör i botten på en ugnsform. Lägg det hårda otinade fiskblocket i formen. Häll ca 3 dl okokt ris runt omkring fisken. Salta och peppra och häll på så mycket vatten (med lite citronsaft (1 tsk)i) att det står ca en eller två cm över riset.

    2. 2.

      Klicka lite mer smör ovanpå fisk, ris och vatten. Sätt in i ugnen 200°-225° i 45 min. Servera med smält smör och hårdkokt hackat ägg eller en citronsås.

Är innehållet i detta recept olämpligt?