Vardagsfisk för fru Bråttom

Vardagsfisk för fru Bråttom

Av:
Det här är en allt-i-ett-maträtt som man inte behöver förbereda eftersom man använder ett fryst fiskblock. Kan knappt bli bättre!
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      1 pkt torsk (otinat fiskblock) 3 dl ris smör eller margarin vatten salt och peppar

    2. 2.

      Bred slösaktigt mycket smör i botten på en ugnsform. Lägg det hårda otinade fiskblocket i formen. Häll ca 3 dl okokt ris runt omkring fisken. Salta och peppra och häll på så mycket vatten (med lite citronsaft (1 tsk)i) att det står ca en eller två cm över riset.

    3. 3.

      Klicka lite mer smör ovanpå fisk, ris och vatten. Sätt in i ugnen 200°-225° i 45 min. Servera med smält smör och hårdkokt hackat ägg eller en citronsås.

Är innehållet i detta recept olämpligt?