Vaniljsglass, äggfri

Vaniljsglass, äggfri

Av:
30 min
1 liter
En äggfri vaniljglass som går snabbt att göra med hjälp av en glassmaskin. Det blir ungefär en liter glass.
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl Vispgrädde
    2. 4,5 dl Mjölk
    3. 150 g Strösocker
    4. 1 st Vaniljstång

Gör så här

    1. 1.

      Skåra vaniljstången och skrapa ur fröna. Blanda med resten av ingredienserna och rör tills sockret har löst upp sig.

    2. 2.

      Låt gärna smeten stå till den är kylskåpskall. Låt i så fall gärna vaniljstången ligga kvar i för extra god vaniljsmak.

    3. 3.

      Ta upp vaniljstången ur smeten och kör den i glassmaskin, eventuellt i omgångar, tills glassen fått rätt konsistens. Frys direkt, i minst 4 timmar innan servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?