Vaniljsås

Vaniljsås

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Efterrätt

    1. 4 dl mjölk
    2. 4 msk strösocker
    3. 2 msk Maizena majsstärkelse
    4. 1 st ägg
    5. 1 msk vaniljsocker eller 1 vaniljstång
    6. 1-2 dl grädde

Gör så här

    1. 1.

      1. Blanda mjölk, socker, majsstärkelse och ägg i en kastrull. Halvera och skrapa ur vaniljstången däri. Låt även vaniljstången koka med. Vaniljsocker tillsätts när krämen kokat. 2. Sjud krämen på svag värme under vispning tills den tjocknar. Ta från värmen och tillsätt vaniljsocker. Kyl den i vatten bad. 3. Tillsätt ev. lättvispad grädde till såsen. Servera den.

Är innehållet i detta recept olämpligt?