Ugnstekt torsk

Kay

Ugnstekt torsk

Av:
2 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 300 g torsk
    2. 0,25 dl olivolja
    3. 25 g smör
    4. 1/2 st röd paprika
    5. 1/2 st grön paprika
    6. 1/2 st rödlök
    7. 5 cm purjolök
    8. 1 klyfta vitlök
    9. 2 krm salt
    10. 2 krm vitpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader.

    2. 2.

      Rensa, skölj och skär grönsakerna i tärningar.

    3. 3.

      Pressa vitlöken i en ugnsfast form.

    4. 4.

      Tillsätt olivolja, smör, salt, peppar samt grönsaker. Blanda.

    5. 5.

      Tillaga grönsakerna i mitten av ugnen i 20 minuter.

    6. 6.

      Ta ut grönsakerna och på torskbitarna samt ös med olivolja och smör från formen.

    7. 7.

      Baka fisken med grönsakerna cirka 15 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?