Ugnspannkaka med vita bönor

Ugnspannkaka med vita bönor

Av:
30 min
8 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 3 dl mjöl
    2. 1 tsk salt
    3. 4 st ägg
    4. 6 dl havremjölk
    5. 1 pkt vita bönor
    6. 1 klick smör

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225°. Rör ihop mjöl och salt.

    2. 2.

      Mixa bönorna med mjölken.

    3. 3.

      Rör ner hälften av mjölk-bönblandningen i mjölet.

    4. 4.

      Rör ner äggen.

    5. 5.

      Vispa ner resten av mjölk-bönblandningen.

    6. 6.

      Smöra en långpanna med höga kanter. Häll ner smeten.

    7. 7.

      Grädda i mitten av ugnen 20-25 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?