Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Av: / Foto: S.Einefors
Annons

Ingredienser

    1. 180 g mjöl
    2. 4,5 g socker
    3. 6 g salt
    4. 6 dl mjölk
    5. 3 stk ägg

Gör så här

    1. 1.

      Blanda mjöl, socker och salt och hälften av mjölken. Vispa tills klumpfri.

    2. 2.

      Tillsätt äggen och till sist resten av äggen.

    3. 3.

      Låt stå i cirka 10 minuter.

    4. 4.

      Baka i ugnen på 200-225 grader i 15-20 minuter. Täck när pannkakan börjar få fin färg. Baka färdigt i 15-20 min till. Ta ut nät stickan är torr.

Är innehållet i detta recept olämpligt?