Ugnsbakade grönsaker med sumakdressing

Kay

Ugnsbakade grönsaker med sumakdressing

Av:
Annons

Ingredienser

    1. cocktailtomater
    2. paprika
    3. rödlök
    4. champinjoner
    5. vitlöksklyftor
    6. olivolja
    7. örtsalt
  1. Dressing

    1. 1 msk olivolja
    2. 1 tsk sumak
    3. 1/4 tsk salt

Gör så här

    1. 1.

      Dela tomaterna en gång och skär paprikan i bitar. Skär rödlöken i klyftor och skala vitlöken.

    2. 2.

      Lägg grönsakerna på ett stort ugnsfast fat. Ringla över olivolja och strö på örtsalt. Ugnsbaka i 225 grader i cirka 20 minuter.

    3. 3.

      Pressa de rostade vitlöksklyftorna och blanda dem med olivolja, sumak och salt.

    4. 4.

      Häll dressingen över de varma grönsakerna.

Är innehållet i detta recept olämpligt?