Tzatziki

Tzatziki

Av:
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 1 gurka
    2. 1/2 tsk salt
    3. 1 vitlöksklyfta
    4. 2 dl créme fraiche
    5. 1/2 msk rödvinsvinäger

Gör så här

    1. 1.

      Skala, kärna ur och riv gurkan grovt på ett rivjärn. Blanda med salt och lägg den i ett durkslag ca 15 minuter.

    2. 2.

      Skala och riv vitlöken. Krama ur gurkan ordentligt.

    3. 3.

      Blanda gurka, vitlök, créme fraiche och vinäger. Smaksätt med peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?