Tzatziki

Tzatziki

Av:
35 min
2 Portioner
Hemmagjord Tzatziki
Annons

Ingredienser

    1. 2 Dl Grekisk Youghurt
    2. ½ St Gurka
    3. 1 St Vitlöksklyfta
    4. 1 Msk Olivolja
    5. ½ Tsk Citronjuice
    6. ½ Msk Svartpeppar
    7. ½ Msk Oregano

Gör så här

    1. 1.

      Skölj gurkan och riv den på grövsta sidan på råkostjärnet. Lägg i en trådsil och strö över salt. Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.

    2. 2.

      Rör ihop yoghurt, pressad vitlök, gurkrasp, oregano och olivolja.

Är innehållet i detta recept olämpligt?