Tzatziki

Kay

Tzatziki

Av:
2
Annons

Ingredienser

    1. 1 dl turkisk yoghurt
    2. 1/4 st gurka
    3. 1/4 tsk salt
    4. 1 liten vitlöksklyfta
    5. 1/4 st citron, saften

Gör så här

    1. 1.

      Skölj gurkan och riv den på grövsta sidan på råkostjärnet. Lägg i en trådsil och strö över salt. Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.

    2. 2.

      Rör ihop yoghurt, pressad vitlök, gurkrasp, och citronsaft.

Är innehållet i detta recept olämpligt?