Två goda fyllningar till ägghalvor

Två goda fyllningar till ägghalvor

Av:
20 min
8 portioner
Läckra skaldjurfyllningar som passar perfekt på ägget.
Annons

Ingredienser

  1. Räk- och romröra

    1. 100 gr skalade räkor
    2. 2 st salladslökar
    3. 1 tsk kapris
    4. 1 tsk citronsaft
    5. 1 msk olivolja
    6. 0,5 dl forellrom
    7. salt och vittpeppar
  2. Krabbröra

    1. 100 gr krabbkött
    2. 0,5 dl cremé fraîche
    3. 1 msk finhackad dill
    4. salt och vitpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Räk- och romröra: Hacka räkorna och skiva löken. Blanda alla ingredienser i en bunke och smaka av med salt och peppar.

    2. 2.

      Krabbröra: Finfördela krabbköttet och blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.

    3. 3.

      Garnera med dillkvistar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?