Tropisk mangodrink

Tropisk mangodrink

Av: / Foto: Lina Östling
15 min
6 glas
Den här drinken smakar sol och semester!
Annons

Ingredienser

    1. 200 g fryst mango (i bitar)
    2. 5 dl ananasjuice
    3. 12 cl ljus rom
    4. 2 msk florsocker
    5. 2 msk hett vatten
    6. kokosflingor (till kanten på glaset)

Gör så här

    1. 1.

      Mixa den frysta mangon med lite av juicen så att den blir helt slät. Tillsätt resten av juicen och rommen, blanda väl.

    2. 2.

      Lös upp florsockret i vattnet och slå upp sockervattnet på ett fat. Häll kokosen i en skål och doppa först kanten på glasen i sockervattnet och sedan i kokosen för att få till den fina kokoskanten som också smakar väldigt gott! Häll upp i glasen och njut!

Tips från kocken

Om man inte vill ha alkohol i sina drinkar är det bara att utesluta rommen. Den frysta mangon gör drinken iskall direkt utan att det behövs isbitar!
Är innehållet i detta recept olämpligt?