Torsk i vitt vin

Torsk i vitt vin

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Fisk

    1. 2-3 St Torskrygg filé
    2. 1 Dl Vitt vin
    3. 1 Dl Vatten
    4. 50 Gr Smör
    5. 10 St Svart pepparkorn
    6. 1 St Lagerblad
    7. 0,5 Dl Riven morot
    8. 0,5 Flingsalt

Gör så här

    1. 1.

      Smält smör i traktörpanna Tillsätt vitt vin, vatten morot, lagerblad, pepparkorn o flingsalt Koka upp och lägg i fisken, sjud på svag värme (innertemp ca 52 gr)

Är innehållet i detta recept olämpligt?