Torsk i ugn med dill och citronsås

Gör så här

1. 1. 1.

      tina torsken och låt rinna av ordentligt sätt ugnen på 225°C.

   2. 2.

      skala potatis och koka i lättsaltat vatten.

   3. 3.

      lägg torsken i ugnssäker form och salta och peppra

   4. 4.

      koka upp creme fraiche, buljongtärning och vatten i en kastrull. häll i lite salt och peppar.

   5. 5.

      häll i dillen i såsen och rör om. Skölj och riv det gula skalet av citronen. (ta inte med det vita från citronen) och häll i lite citronsaft ( dela citronen på mitten och pressa med handen så du får citronsaften, akta kärnorna som kan komma)

   6. 6.

      Häll såsen över fisken och tillaga i mitten i ugnen i ca 15 grader.

   7. 7.

      kan servera med kokt broccoli