Tonfisk- och currygratäng

Tonfisk- och currygratäng

Av:
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 5 dl makaroner
    2. 300 g purjolök
    3. 200 g tomater i bitar
    4. 300 g tonfisk, avrunnen
    5. 1 dl crème fraîche
    6. 2 dl keso
    7. 2 tsk curry
    8. 3 msk mango chutney
    9. 1 tsk sambal oelek
    10. salt
    11. 2 st ägg
    12. 40 g riven ost

Gör så här

    1. 1.

      Koka makaronerna. Låt dem kallna något.

    2. 2.

      Blanda makaroner, purjolök, tomater och tonfisk i en bunke. Lägg ingredienserna i en smord ugnsfast form.

    3. 3.

      Vispa ihop crème fraîche, keso, curry, mango chutney, sambal oelek och salt. Avsluta med att röra ner äggen.

    4. 4.

      Häll crème fraîche-blanddningen på makaronerna. Rör lite med en sked så allt blandas. Strö på ost.

    5. 5.

      Grädda i 225º i 20-25 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?