Tomatsoppa med avokado och mozzarella

Tomatsoppa med avokado och mozzarella

Av:
15 min
1 port
Annons

Ingredienser

    1. 1/4 gul lök, hackad
    2. 1/2 klyfta hackad vitlök
    3. 1/2 tsk hackad spansk peppar
    4. 1 tsk olja
    5. 1/2 burk passerade tomater
    6. 1,5 dl buljong
    7. salt, peppar
    8. 1 avokado i bitar
    9. 25 g hackad mozzarella

Gör så här

    1. 1.

      Fräs lök, vitlök och spansk peppar i olja. Tillsätt tomater och buljong. Låt sjuda 5 min. Smaka av med salt och peppar. Lägg ner avokadon och mozzarellan i soppan vid servering

Är innehållet i detta recept olämpligt?