Tomatsås till pasta och pizza

Tomatsås till pasta och pizza

Av: / Foto: https://mittkok.expressen.se/recept/min-
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1 st Finhackad gul lök
    2. 2 st Skivade vitlökar
    3. 1 näve basilika
    4. 400 g tomatkross
    5. 2-3 st Hackade röda stora tomater
    6. 1 msk Tomatpure
    7. 1 tsk balsamvinäger
    8. Salt och svartpeppar
    9. 1 msk Olivolja till stekning

Gör så här

    1. 1.

      Hetta upp en gryta med olivolja, inte för hög värme!

    2. 2.

      Fräs lök och vitlök försiktigt tills de blivit mjukt, inte färg.

    3. 3.

      Tillsätt tomatkross, tomater, puré, balsamvinäger och hackad basilika.

    4. 4.

      Låt det puttra på svag värme under lock, cirka 30-40 minuter.

    5. 5.

      Smaka av med salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?