Tomater, aubergine med brödströssel4

Tomater, aubergine med brödströssel4

Av:
35 min
2
Annons

Ingredienser

    1. 20 Kvisttomater
    2. 1/2 Aubergine
    3. 4 Brödskivor
    4. 1 Vitlöksklyfta
    5. Olivolja
    6. Salt
    7. Svartpeppar
    8. 1/3 Fetaost
    9. Basilika
    10. Chiliflakes

Gör så här

    1. 1.

      Ugn 200° Lägg på plåt. Kvisttomater, olivolja och salt. Skivad aubergine, olivolja och salt. Tärnat bröd, olivolja, skivad vitlök, salt och svartpeppar. 20 min i ugnen. Lägg tomater och aubergine på ett fat. Smula över fetaost och chiliflakes. Mixa brödet med vitlöken och färsk basila i en matberedare. Häll brödblandning över tomaterna och auberginen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?