Finhacka vitlöken och fräs i en kastrull med olivolja. Häll över örter och tomater. Mixa alltihop direkt i kastrullen med handmixer. Smaka av med salt och lite socker.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och blanda ner den varma tomatsåsen. Hacka nötterna grovt och strö över tillsammans med riven parmesanost.