Toast skagen

Toast skagen

Av:
20 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 1 kg räkor
    2. 1 rödlök
    3. 1 knippe dill
    4. 1 dl majonäs
    5. 1 citron (saften)
    6. salt
    7. peppar
    8. 8 skivor toast
  1. Till servering

    1. fiskrom
    2. pepparrot.

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka räkorna.

    2. 2.

      Finhacka rödlöken och dillen.

    3. 3.

      Lägg räkor, rödlök och dill i en skål och blanda ner majonäsen. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

    4. 4.

      Rosta brödet tills det är gyllene och har fått en krispig yta. Låt det svalna och fördela sedan skagenröra på brödskivorna och toppa med fiskrom och riven pepparrot.

Är innehållet i detta recept olämpligt?