Thailändsk kycklinggryta - Recept - Stowr

Thailändsk kycklinggryta

Ingredienser

1. 2 morötter
2. 200 g salladslök
3. 200 g sockerärter
4. 400 g kycklingfilé
5. 1 citrongräs
6. 1 msk olja
7. 2 vitlöksklyftor
8. 1 msk riven ingefära
9. 2,5 dl kokosmjölk
10. salt, peppar
Till servering
1. ris
2. räkchips

Gör så här

1. 1.
  Skala morötterna. Skär morötter, salladslök och sockerärter i bitar. Strimla kycklingen. Ta bort det yttersta på citrongräset och skiva det fint.
2. 2.
  Hetta upp oljan i en panna. Fräs pressad vitlök, ingefära, citrongräs och kyckling några min tills kycklingen fått fin färg
3. 3.
  Tillsätt kokosmjölk och låt det koka upp. Vänd ner resten av grönsakerna och låt dem bli knappt mjuka. Salta och peppra. Servera med kokt ris och räkchips

y

Lundgreb63

Rödcurry lax i ugn

y

Linjon26

Thailändsk kycklingsoppa - Tom ka gai

y

Emma Bjellhagen

Ris och curry

y

pedersen

Tom ka gai – thailändsk kycklingsoppa

y

Allas

Kycklingsoppa

y

Aðalheiður Haraldsdóttir

Kyckling i lime & kokos

y

Lydia Junebjörk

Kycklingnudelsoppa

y

The Emilssons

Palles Panaeng

y

Jenny och Henrik

Thaikyckling

y

Kristina_S

Fryssallad - Indiskt v.1

y

Hemmets

Exotisk kycklinggratäng

y

lindagroon

Kycklinggryta med jordnötter

y

116537130163199053383

Wok med jordnötter

y

Att äta eller inte äta

Kycklingsoppa med grön curry

y

ndrs

Kung pao chicken

y

Milla Marika

Wok med thaibasilika

y

Gerelin

Chili- och ingefärskyckling

y

Gerelin

Kokoskyckling

y

fiddelien

Fridas kycklinggryta

y

Per Rosenqvist

Lax i jordnötssås

y

lebj01

Köttgryta med nudlar

y

Gerelin

Ängamat

y

Anna-Carin Zeed

Vegetarisk linsgryta med mango och yougurtklick

y

Anna-Pia

Lax i röd kokosmjölk och Cashewnötter