Tekakor

Tekakor

Av:
300 min
43 Stycken
Variant på Margits tekakor
Annons

Ingredienser

  1. Fördeg

    1. 5 dl havregryn
    2. 1 l havremjölk
    1. 150 g margarin
    2. 30 g fiberhusk
    3. 2 tsk salt
    4. 1 pkt jäst
    5. 1 pkt semper finmix mjöl

Gör så här

    1. 1.

      Blötlägg havregrynen i havremjölken i några timmar.

    2. 2.

      Blanda ihop allt till en deg. Låt jäsa några timmar.

    3. 3.

      Kavla ut degen i mjöl. Tryck ut rundlar,ca 1 cm tjocka.

    4. 4.

      Lägg tekakorna på plåt. Nagga. Täck med bakduk och jäs ca 1 timme.

    5. 5.

      Grädda ca 8 min i 250 grader.

Är innehållet i detta recept olämpligt?