Tacopaj

Tacopaj

Av:
80 min
4 Portion
Annons

Ingredienser

  1. Ingredienser till botten

    1. 1.5 dl Mjölk
    2. 50 gr Smör
    3. 0.5 tsk Salt
    4. 4 dl Vetemjöl
  2. Fyllning

    1. 1 st Lök
    2. 2 dl Riven ost
    3. 4 msk Majonäs
    4. 2 dl Créme fraiche
    5. 1 st Röd paprika
    6. 2 st Tomater
    7. 1 paket Taco kryddmix
    8. 400 gr Köttfärs

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225 grader

    2. 2.

      Smörj pajformen med en klick smör

    3. 3.

      Blanda ihop ingredienserna till botten i en bunke och tryck ut degen i pajformen

    4. 4.

      Stoppa in pajformen i ugnen och "förgrädda" den i 10 minuter

    5. 5.

      Skiva tomater och skär paprikaringar

    6. 6.

      Bryn/stek köttfärsen i en stekpanna och tillsätt tacomixen och vatten enligt anvisningen på förpackningen, och låt det koka ihop

    7. 7.

      Lägg köttfärsen i pajskalet

    8. 8.

      Lägg tomaterna och paprikaringarna ovanpå köttfärsen

    9. 9.

      Blanda crème fraiche, majonnäs och ost i en skål eller bunke.

    10. 10.

      Häll röran på köttfärsen

    11. 11.

      Skär löken i tunna skivor och lägg dom överst på pajen

    12. 12.

      Stoppa in pajen i ugnen i cirka 15-20 minuter.

    13. 13.

      Smaklig måltid, nu är Tacopajen klar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?