Tacopaj

Tacopaj

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Deg

    1. 4 dl mjöl
    2. 0,5 tsk salt
    3. 2 tsk bakpulver
    4. 50 gram smör
    5. 1,5 dl mjölk
  2. Tacofärs

    1. 500 gram köttfärs
    2. 1 hackad lök
    3. 1 påse tacokrydda
    4. 1 dl vatten
  3. Sås

    1. 1 burk krossade tomater
    2. chilipulver
    3. 1 burk creme fraiche
    4. 4 msk majonäs

Gör så här

    1. 1.

      Gör pajdegen i matberedare och låt vila svalt. Ställ ugnen på 250 grader.

    2. 2.

      Fräs lök och köttfärs. Tillsätt kryddor & vatten och låt koka 5-10 minuter.

    3. 3.

      Kavla ut pajdegen tunt och klä en form. Lägg färsröran i pajskalet.

    4. 4.

      Blanda samman ingredienserna till såsen och häll den över färsen (men håll emot en del väska för att undvika att den blir för "blaskig")

    5. 5.

      (Strö över ost) och gratinera i 15-20 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?