Tacopaj

Tacopaj

Av:
45 min
4 Port
Enkel och snabb tacopaj
Annons

Ingredienser

  1. Pajdeg

    1. 3 Dl Mjöl
    2. 125 G Smör
    3. 3-4 Msk Vatten
  2. Fyllning

    1. 500 G Blandfärs
    2. 1 Pkt Tacokrydda
    3. 1 St Gul lök
    4. 1 St Röd paprika
    5. 2 Dl Créme fraîche
    6. 1 Burk (liten) Majs
    7. Riven ost

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ihop degen för hand eller i matberedare. Tryck ut i en pajform, ställ kallt.

    2. 2.

      Hacka löken och fräs mjuk, tillsätt köttfärsen och stek klar. Tillsätt kryddmixen och lite vatten, låt steka ihop sig.

    3. 3.

      Undertiden hackar du paprikan och tillsätter i stekpannan tillsammans med majsen. Efter någon minut rör du ner créme fraîchen. Blanda ihop och häll upp i pajskalet. Strö över den rivna osten.

    4. 4.

      Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?