Tabbouleh sallad

Tabbouleh sallad

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 dl Bulgur
    2. 500 g Persilja
    3. 1 st Gul lök/Salladslökar
    4. 3 st Tomater
    5. 500 g Mynta
    6. 1 st Citronjuice
    7. 2 msk Olivolja
    8. 1/2 st Gurka

Gör så här

    1. 1.

      Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.

    2. 2.

      Skär bort de grova stjälkarna på persiljan och finhacka resten. Skala och finhacka löken. Tärna tomaterna och gurkan.

    3. 3.

      Blanda alla ingredienser med bulgurn. Krydda med salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?