Syrlig kycklinggryta

Syrlig kycklinggryta

Av:
30 min
4
Mustig kycklinggryta med aprikoser och äppeljuice
Annons

Ingredienser

  1. Gryta

  2. Kycklinggryta

Gör så här

    1. 1.

      Stek kycklingen i bitar med salt, svartpeppar och curry

    2. 2.

      Fräs en gullök i bitar tillsammans med skivade, torkade aprikoser

    3. 3.

      Lägg alltihop o samma gryta och ha i 0,5 dl koncentrerad äppeljuice, 2-3 dl vispgrädde och 2 dl creme fraiche. Ha i lite sambal oelek, paprikapulver och lite vatten och låt puttra 5-10 min! Smaka av med soya, salt och vid behov topp red! Lägg i en skivad banan och låt puttra med sista 3 minuterna.

    4. 4.

      Koka basmatiris enligt anvisning, servera med en god sallad

Är innehållet i detta recept olämpligt?