Svartvinbärsaaft

Gör så här

1. 1. 1.

      Plocka vinbären och skölj av. Låt rinna av.

   2. 2.

      Kocka upp vattnet i en stor kastrull.

   3. 3.

      Lägg sedan i bären och låt kocka under lock i ca 10 min.

   4. 4.

      Häll de kockna bären i en sil med en bunke under. Låt stå och rinna av utan att röra/mosa bären. Ca 40 min.

   5. 5.

      När det slutat droppa så ställs saften tillbaka på plattan.

   6. 6.

      Tillsätt sockret vid omrrörning.

   7. 7.

      Låt sockret lösas upp ordentligt, ca 10 min.

   8. 8.

      Häll upp i flaskan.

   9. 9.

      Klart!