Svartkålssallad med pasta o kantareller

Svartkålssallad med pasta o kantareller

Av:
4 pers
Annons

Ingredienser

  1. Ingredienser

    1. 300 g pasta
    2. 250 g svartkål eller grönkål
    3. 2 msk smör
    4. 2 st vitlöksklyftor
    5. 2 dl vispgrädde
    6. 3 dl kantareller
    7. 2 msk smör
    8. 2 skivor vitt bröd
    9. 1 dl riven parmesan

Gör så här

    1. 1.

      Koka pastan. Strimla svartkålen o låt den smälta ner i lite smör. Tillsätt pressad vitlök o häll över grädden. Låt koka 5 min.

    2. 2.

      Stek kantarellerna i smör. Tärna brödet o stek i smör så att det får färg.

    3. 3.

      Blanda pasta o strimlad kål, strö över kantareller o stekta brödtärningar samt hyvlad parmesan.

Är innehållet i detta recept olämpligt?