Annons
Ingredienser
-
- 400 gram svarta bönor
- 1 dl soltorkade tomater
- 1 vitlöksklyfta
- 1 krm cayennepeppar
- 1/2 tsk kummin
- 1/2 dl mjöl
Annons
Gör så här
-
-
1.
Sätt ugnen på 190 grader. Tillaga bönorna i micron under 1 minut eller tills de mjuknat.
-
2.
Blanda i tomaterna, vitlök och kryddorna. Mosa med en stomp innan du häller i mjölet.
-
3.
Forma 4-5 biffar och lägg dessa på en bakplåt. Grädda i 30 minuter, vänd dem i halvtid. Servera med bröd och tillbehör.
-
1.
Är innehållet i detta recept olämpligt?
