Svampomelett

Svampomelett

Av:
15 min
1 Portion
En kalorisnål omelett som passar dig som följer 5:2-dieten.
Annons

Ingredienser

    1. 1 st. ägg
    2. 1 st. äggvita
    3. 1 msk vatten
    4. 1 salt
    5. 7 st. champinjoner
    6. 0,5 tsk smör
    7. 0,5 st vitlöksklyfta

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ihop ägg och äggvita med vatten och lite salt. Skölj och skär champinjonerna i bitar. Finhacka vitlöken. 2. Stek svampen i smör och salta lätt. I slutet av stektiden tillsätter du hackad vitlök. Stek en minut och häll på en tallrik. 3. Häll äggsmeten i stekpannan och gör en omelett. Lägg på svampen och vik över halva omeletten. Servera med lite sallad.

    2. 2.

      Stek svampen i smör och salta lätt. I slutet av stektiden tillsätter du hackad vitlök. Stek en minut och häll på en tallrik.

    3. 3.

      Häll äggsmeten i stekpannan och gör en omelett. Lägg på svampen och vik över halva omeletten. Servera med lite sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?