Svalkande melonsallad

Svalkande melonsallad

Av:
15 min
4 Port
Annons

Ingredienser

    1. 200 g Oliver, svarta
    2. eller gröna
    3. 2 msk Olivolja
    4. 1/2 st Vattenmelon i bitar
    5. 200 g Fetaost i bitar
    6. 1 st Rödlök, liten i
    7. tunna strimlor
    8. 2 msk Rödvinsvinäger eller
    9. 1 st Citron, pressad saft
    10. 1 kruka Basilika, plockade
    11. blad
    12. 2 krm Salt
    13. 3 krm Svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Lägg oliverna i oljan.

    2. 2.

      Blanda melon, fetaost och lök.

    3. 3.

      Tillsätt oliverna och ringla över resten av oljan och vinägern/citronsaften.

    4. 4.

      Strö över basilikan. Salta och peppra.

Är innehållet i detta recept olämpligt?