Supermix med pesto och räkor

Supermix med pesto och räkor

Av:
40 min
4 Port
Rik på fiber och protein är denna rätt god som en ljummen sallad året om.
Annons

Ingredienser

    1. 3 Dl Supermix pauluns
    2. 1 St Hönsbuljong
    3. 1 St Paprika
    4. 1 Frp Körsbärstomater
    5. 1/2 St Gurka
    6. 1 Burk Majs
    7. 1 St Lök
    8. 1 Frp Sallad
    9. 1 Frp Räkor
    10. 1 Burk Pesto alla genovese
    11. 4 St Ägg
    12. 1 Burk Oliver
    13. 1 Burk Tomattapenad

Gör så här

    1. 1.

      Koka Supermix i 20 min med hönsbuljong. Låt svalna och ställ fram.

    2. 2.

      Koka äggen i en kastrull i 7 min och svalka av, skala och lägg i skål.

    3. 3.

      Skär upp paprika, gurka, sallad och lök i lagom stora bitar. Dela tomaterna och häll av majsen och lägg upp allt i skålar.

    4. 4.

      Häll av vätskan från räkorna och ställ fram. Ställ även fram pesto och ev, crema sardenara tomattapenad eller oliver.

    5. 5.

      Låt alla blanda sin egen sallad och njut.

Är innehållet i detta recept olämpligt?