Stuvade makaroner

Stuvade makaroner

Av:
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 280 g (6 dl) Gammaldags idealmakaroner
    2. 3 msk vetemjöl
    3. 5 dl mjölk
    4. 1 msk margarin
    5. salt
    6. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Koka makaronerna i lättsaltat vatten i 7 minuter. Häll av vattnet.

    2. 2.

      Vispa ut mjölet i lite mjölk till en redning. Koka upp resten av mjölken med margarinet. Vispa i redningen och koka på svag värme 3-5 minuter. Rör om några gånger.

    3. 3.

      Blanda försiktigt i makaronerna. Smaksätt ev. med lite salt och peppar och riven muskotnöt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?