Stekta ostsnittar

Stekta ostsnittar

Av:
30 min
12 Bitar
Annons

Ingredienser

    1. 4 skivor surdegsbröd
    2. 2 msk senap
    3. 2 msk majonnäs
    4. 75 g riven mozzarella
    5. 75 g riven prästost
    6. 2 skivor rökt skinka
    7. 1 dl surkål
    8. peppar
    9. smör till stekning

Gör så här

    1. 1.

      Bred senap och majonnäs på brödskivorna. Lägg på riven mozzarella och riven prästost på hälften av brödskivorna.

    2. 2.

      Lägg på skinka och urkramad surkål ovanpå osten. Lägg samman brödskivorna och stek dem i rikligt med smör i stekpanna på medelvärme tlls osten smälter.

    3. 3.

      Dela bröden i bitar och servera direkt. Eventuellt med cornichoner till.

Är innehållet i detta recept olämpligt?