Stekt lax med pepparrotskräm - Recept - Stowr

Stekt lax med pepparrotskräm

Ingredienser

1. 1 msk riven färsk pepparrot
2. 2 dl lätt crème fraiche
3. salt & peppar
4. 500 g laxfilé
5. 2 tsk olja
1. Sallad
2. Potatis

Gör så här

1. 1.
  Tina laxen (om fryst används).
2. 2.
  Skala och riv pepparroten och blanda med crème fraiche. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer pepparrot.
3. 3.
  Stek laxen runt om i oljan tills innertemperaturen är 56°C, ca 5 minuter.
4. 4.
  Servera laxen med potatis, sallad och sås.

y

$uss

Pepparrotskräm

y

Hemmets

Liten laxsallad

y

Att äta eller inte äta

Laxsallad med färskpotatis

y

Anna-Pia

Ugnsbakad lax med pepparrots-creme fraiche o dillstekt potatis

y

Kay

Kålrabbi med äpple och rucola

y

Carinm

Eva-Lenas lax med romsås

y

Chantius

Gratinerad purjolax

y

Anna K

Marias kalla räksås

y

Året Runt

Sill i glas

y

Allers

Varmrökt lax med potatissallad

y

Grejul

Gretas lax med potatis och romsås

y

Glutenfritt

Bakad potatis med laxfyllning

y

elinalinder

Laxrilette med knäckebröd

y

Hemmets

Frasvåffla med lax & pepparrot

y

Femina

Laxtartar

y

Anna-Pia

Halstrad laxfilé, med färskpotatis och parmesankräm

y

Gabbys

Lax med fetaost och ris

y

Allas

Varmrökt lax med potatissallad

y

alicelisa

Ugnsbakad lax med ljummen sallad av Johanna Bradford

y

Femina

Jungfrusill

y

fannywallen

Fläskytterfilé med dragon och avokadokräm

y

Anna Pettersson

Lax med pepparrotsgrädde

y

Allas

Lax med dijonstuvade grönsaker

y

Att äta eller inte äta

Gurkrullar med lax