2 stora potatisar 2 purjolökar 1 röd paprika ca 1 kg köttfärs 2 msk olivolja 1 msk mild curry 1 - 1 1/2 msk paprikapulver 1 burk hela tomater (à 400 g) 2 l vatten 2 - 2 1/2 dl mjölk 2 msk kinesisk soja 2 - 2 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar
Låt soppan sjuda under lock 30 _40 min. Servera het med grovriven permesan servera med vitlök bröd