Spetskålsgratäng

Spetskålsgratäng

Av:
4 pers
Annons

Ingredienser

  1. Ingredienser

    1. 1 st spetskålsuvud
    2. 1 dl morot, riven
    3. 1 st grönt äpple
    4. 1/2 dl dill, hackad
    5. 1 st vitlöksklyfta, finhackad
    6. 2 st limefrukter, skal o saft
    7. 2 dl kokosmjölk
    8. 1 dl vispgrädde
    9. 1 tsk kummin
    10. 1 dl ströbröd
    11. 1/2 dl kokosflingor

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225 grader.

    2. 2.

      Strimla spetskålen. Skala o riv morot o äpple. Blanda kål, morot o äpple med dill, vitlök, limesaft och skal.

    3. 3.

      Lägg allt i en gratängform. Blanda kokosmjölk o grädde, häll i formen. Krydda med salt, peppar o kummin. Strö över ströbröd o kokosflingor. Ställ in i ugn ca 25 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?