Spenatsoppa

Spenatsoppa

Av:
4 Port
Annons

Ingredienser

    1. 400 g Fryst spenat
    2. 1 st Gul lök
    3. 1 liter Grönsaksbuljong
    4. 2 dl Matgrädde
    5. Salt och peppar
    6. Ägg

Gör så här

    1. 1.

      Koka ägg och lägg ägghalvor i soppan.

    2. 2.

      Skala och hacka löken. Fräs spenat och lök.

    3. 3.

      Häll på buljongen och grädden. Mixa och låt koka i 2-3 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?