Spenatsoppa - Recept - Stowr

Spenatsoppa

Krämig spenatsoppa! Här kan man byta ut spenaten mot nyplockade nässlor. Var då noga med att plocka topparna, skölj dem ordentligt och ge dem ett hastigt uppkok.

Fler recept på:
Soppa

Ingredienser

1. 500 g spenat, färsk eller fryst
2. 1 st gul lök
3. 1 msk smör
4. 1¼ liter vatten
5. 1 dl vitt vin
6. 1 tärning grönsaksbuljong
7. 1 dl crème fraiche
8. majsstärkelse till redning
9. salt och nymald peppar
Tillbehör
1. smörgås

Gör så här

1. 1.
  Skölj spenaten väl i kallt vatten och hacka den i mindre bitar. Använder du fryst spenat, tina den något.
2. 2.
  Finhacka den gula löken och smält smöret i en kastrull. Fräs spenat och lök, häll på vatten, vin och buljongtärning. Låt koka cirka 5 minuter.
3. 3.
  Mixa soppan slät tillsammans med crème fraiche, red av med majsstärkelse om det behövs. Smaka av med salt och nymald peppar.

Fler recept på:
Soppa

y

Allas

Varm tomatsoppa med bladspenat

y

Allas

Spagetti med musslor

y

Allas

Tortellini med kräftstjärtar

y

Gerelin

Spenatsoppa

y

Matmagasinet

Lax med granatäppelris

y

Eva Mauritzson-sandberg

Fisksås

y

Tigern

Fransk löksoppa

y

Gerelin

Broccolisoppa med ost

y

Allas

Kryddig gryta

y

Fanny0342

Linas tomatsås

y

Leo_

Dragonsås

y

Ally B

Ellens lasagne

y

Kay

Jordärtskocksallad med fänkål, spenat och äpplen

y

Matmagasinet

Korv stroganoff med curry

y

Jonas Götling

Nudelpanna med skinka & paprika

y

Lasse Bogren

Böngryta provencale

y

TheClarks

Krämig broccolisoppa med ägg

y

Allers

Krämig grönkålsoppa med stekt fläsk på toppen

y

Matdeno

Tomatsoppa

y

Femina

Jungfrusill

y

Eva Mauritzson-sandberg

Coleslaw

y

Eva Mauritzson-sandberg

Broccoli och blomkålssoppa

y

Matmagasinet

Perfekta matlådematen – krämig och enkel tonfiskpasta

y

Lillbeth

Dragonkyckling