Sparrissoppa - Recept - Stowr

Sparrissoppa

Recept på enkel och god sparrissoppa.

Fler recept på:
Soppa

Ingredienser

1. 1 liter grönsaksbuljong
2. 400 g grön sparris
3. 1 dl vetemjöl
4. 2 dl grädde
5. 1 litet knippe persilja
6. 1 tsk salt
7. 1 krm peppar
8. 4 st hårdkokta ägg
9. 2 msk hackad persilja skivade rädisor

Gör så här

1. 1.
  Koka upp hälften av buljongen och lägg ner sparrisen skuren i bitar. Koka dem mjuka 5 min. Mixa med en stavmixer.
2. 2.
  Blanda mjöl och grädde och rör ner tillsammans med resten av buljongen. Sjud soppan 5 min.
3. 3.
  Mixa ner persiljan och smaka av med salt och peppar.
4. 4.
  Strö över hackad persilja och skivade rädisor. Servera med kokta ägghalvor och bröd.

Fler recept på:
Soppa

y

Femina

Grönsakssoppa

y

Att äta eller inte äta

Tomatsoppa med avokado och mozzarella

y

Matmagasinet

Blomkålssoppa

y

Staffan Granqvist

Blomkålssoppa med Örtolja

y

tensta

Broccoli-soppa

y

Gerelin

Broccolisoppa med ost

y

Året Runt

Torskrygg med vintersalsa och grönt mos

y

Johan Yourstone

Krämig champinjonsoppa

y

Gerelin

Spenatsoppa

y

Pernilla M Karlsson

Citronkyckling

y

Brummer

Potatissallad

y

Kay

Blomkåls- och morotssoppa

y

celia

Karins potatissallad

y

Permilla

Vegansk potatis- och purjosoppa

y

Fanny0342

Linas tomatsås

y

Allers

Grön shot

y

Kay

Somrig potatissallad

y

Anna-Pia

Spenatsoppa

y

Att äta eller inte äta

Avokadocouscous med räkor

y

VildaTilda

Hummus

y

Milla Marika

Majssoppa

y

Sandra Stendahl

Gräddig kycklinggryta med fänkål och sparris - 358 kcal

y

jisaksso

Couscous med grönsaker

y

Jonas Götling

Broccolisoppa med chorizo & ost